Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
Каталог статей
В категории материалов: 5
Показано материалов: 1-5 |
|
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
 Ингредиенты:
Для коржей:
80 г сливочного масла (комнатной температуры);
100 г сахара;
2 яйца;
300 мл молока;
2 ч.л. разрыхлителя;
800 г муки + для присыпки.
Для крема:
500 г вареной сгущенки;
700 мл жирных сливок;
500 мл молока;
50 г крахмала;
2 желтка.
|
Мука - 500 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль - 1 гр (или пакетик ванильного сахара)
Сахар - 400 гр
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное 250 гр (можно заменить рафинированным подсоничным)
Молоко - 250 мл + 3 ст. л.
Какао - порошок 3 ст. л.
Цедра апельсина (или лимона)
|
 Ингредиенты:
Тесто: 700 гр муки; 200 гр. сметаны; 180 гр. сахара; 150 гр сливочного масла; 2 яйца ; 2 щепотки соли; 2 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л соды;
Для начинки: 400 гр творога; 120 гр. сахара; 50 гр сметаны; 1 яйцо и 1 белок (желток для смазки) 1 с.л муки; 2 ст.л манки; 1 пакетик ванильного сахара;
|
 Вкус детства! Молоко — 2 ст. л. Мука пшеничная — 750-770 г (4,5-5 ст.) Разрыхлитель теста — 1- 1,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Ванильный сахар — 1 упак. Сахар — 270 г (1 ст) Масло сливочное — 250 г Яйцо куриное — 3 шт |
 Очень вкусно с молочком или чайком!
- Вода — 50 мл
- Дрожжи (стандартный пакетик) — 11 г (или 25-30 г свежих)
- Сахар (для опары - 1 ч. л.; для теста - 2 ст. л.) — всего 2,5 ст. л.
- Молоко (для теста + 1 ст. л. для смазывания) — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (растопленное) — 50 г
- Мука пшеничная — 3,5 стак.
- Соль
- Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
|
|
|
| | |
