Пятница, 29.03.2024, 18:52
Приветствую Вас Гость | RSS

Помощница

Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинарная книга » Запеканки

Манник со сметанным соусом

Ингредиенты:

· Манка 1 ст
· кефир 1 ст
· сахар 1 ст
· мука 1 ст
· 3 небольших яйца
· щепотка соли
· ванилин 1/3 ч л
· сода гашеная 3/4 ч л
· ягоды любые

Крем:
· сметана 150 гр,
· сахар по вкусу.

Приготовление:

Манку перемешать с кефиром и оставить на 1 час для набухания.

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить повторно.

Постепенно добавить муку с содой.

Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.

Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).

Манник остудить, смазать кремом.

Попробуйте - не пожалеете!

Категория: Запеканки | Добавил: trofir (24.05.2014)
Просмотров: 957 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Новое в альбоме
Рекомендовать в Google

Copyright MyCorp © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz